Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 g de coco ralado (de preferência fresco ou o mais úmido possível)
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
3. Despeje em um recipiente untado ou em copinhos. Leve para gelar.
Você pode enrolar como docinho, servir em potinho ou cortar em quadradinhos como cocada cremosa.
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